仙台牛チャンピオン牛が入荷しました

★ご予約は⇒こちらから 皆さん、お元気ですか。 本日、仙台から久しぶりにチャンピオン牛が入荷しました。 もちろん肉質等級はA5ランクですが、チャンピオン牛なので霜降等級(BMS)も最高ランクの12です。 普通のA5和牛で…

月齢52カ月A5山形牛の入荷

皆さん、お元気ですか。 本日は、珍しい和牛が入荷したので起稿します。 本日の入荷は山形牛のA5等級のものなのですが、ただの山形牛ではないそうです。 霜降り等級を示すBMSナンバーこそ9(最高は12)ですが、普通の和牛とは…

仙台牛チャンピオン牛の入荷中

皆さん、お元気ですか。 現在、Bistro2983では仙台牛のチャンピオン牛が入荷中です。 A5ランクの中でも、特にBMSと呼ばれる霜降り等級最高レベルの牛肉です。 とはいえ、今週中はもたず、あと一日二日で売り切れになっ…