肉とワインBistro2983

【ランチタイム】

ランチタイムに新メニューとしてカレーライスを販売開始しました。

「ローストビーフ×スパイスカレー×欧風ストック」で作るカレーライス

しっとり柔らかく調理したローストビーフ-

ガラムマサラは作らず、カレー毎に個別で調合したスパイスを丁寧にテンパリングし使用、ブラウンソースや濃厚な鶏白湯スープを仕込み、それを合わせてスパイシーかつコク深いカレーを作りました

ぜひ、お召し上がり下さい！