【Bistro2983より】秋の新メニューのご案内

皆様、お元気ですか。

暑さも峠を越え、これから少しずつ涼しい風が感じられるようになり、朝夕も過ごしやすくなる頃です。

作物も実りを増す頃を迎え、当店でも秋の新メニューをご用意いたしました。

↑月日貝、茄子のピュレ、貝ひものソース、銀杏

アラカルトメニューでは、新しい季節の前菜をはじめ、各種のジビエを取り揃えております。

●無花果とコーンポークのハチミツソテーサラダ \1,980(税込)

●メカジキの燻製、黄金ビーツ、スダチクリーム、ミョウガ \1,980(税込)

●月日貝のポワレ、茄子のピュレ、貝ひものソース、銀杏 \1,760(税込)

●鱧のベニエ、生ハム、たもぎ茸、タマネギと大葉 \1,980(税込)

↑メカジキの燻製、黄金ビーツ、スダチクリーム、ミョウガ

その他、既存のエゾ鹿やツキノワグマのお肉に加え、千葉県産の猪とＡＵＳ産仔羊をメニューに取り揃えました。

もちろん、”スペシャリテ”和牛のビフテックもご用意しております。

上記の前菜などを組み込んだフルコースを以外にも、飲み放題コースもご用意しております。

飲み放題コースでは、季節の前菜に使用する食材を組みなおし、つまみやすい前菜としてご用意しております。

<飲み放題コース>

A.￥5,980コース　AUSビーフのランプステーキ120ｇ/各名含む6品コース

B.￥6,980コース　AUSビーフのランプステーキ150ｇ/各名含む7品コース

C.￥7.980コース　Ａ５和牛のウチモモ(赤身)ステーキ含む8品コース

D.￥8.980コース　Ａ５和牛のウチモモ(上)ステーキと牛肉の赤ワイン煮を含む8品コース

E.￥9.980コース　Ａ５和牛のウチモモ(上)ステーキとジビエ料理を含む8品コース

↑AUSビーフランプステーキ

Bistro2983では、ウィークデイに加え土日も２名様からのご予約で営業をいたしております。

この秋はぜひ、Bistro2983で秋の味覚とお肉をお楽しみ下さい。

ご来店、心よりお待ちしております。

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肉とワイン Bistro２９８３

〒102-0093

東京都千代田区平河町1-5-7　エクレール平河町101

TEL03-6380-9552

[LUNCH] 11:30~14:00LO

[DINNER] 18:00~22:00LO

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