10月の新メニュー改訂とシステムの変更について

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皆さま、お元気ですか。

10月より新メニューになりました。
秋メニューを取り込みつつ、ディナーに関しては、システムも少し変更してます。
コロナ感染症の影響もあり、現在は席間隔を広く取っていることと原則お一人一皿ずつの個別提供を行なっていることを鑑み、アラカルトおよびコースメニューを改訂いたしました。

アラカルトでは一品2名様目安でのポーションとし、当店でシェアした状態で提供をさせて頂いています。
コースも原則、個別提供で行なっています。
個別提供は、正直なところ激烈な作業負担の増加ですが、暇になったので大丈夫です🤣😭

街を歩いていると、ゲストも店側も対策も何もなくワチャワチャやっている光景を見かけて、横目にしつつも複雑な心境になったりすることもありますが、まぁ自分が「今やるべきかな」と思うことをやるだけです。

「炭酸ガス」と「騒音」計測による三密測定機、席間隔確保、アクリル板、アルコール消毒に加え、ディナータイムは入店時の体温測定を行なって、コロナ感染拡大防止対策を行なっています。

ご来店、お待ちしてます!

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